Benvenuti al Pensavo Peggio.
Un’osteria nel centro storico di Vitorchiano, tra le mura medievali del borgo. Cucina della Tuscia fatta con ingredienti del territorio, piatti della tradizione e porzioni che non deludono. Il posto giusto per fermarsi a pranzo o cena senza fretta.
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il nostro menu
In cucina usiamo quello che il territorio ci dà, stagione per stagione. Il finocchietto selvatico, i funghi, la selvaggina, le castagne, sapori che appartengono a questa terra e che portiamo in tavola con cura. La cantina è curata, le porzioni sono generose, e ci fa piacere quando la gente torna.
🍝 Pasta a volontà!
Pensavi peggio, vero? Tutti i primi del giorno, quante volte vuoi: cavatelli al finocchietto, tagliatelle al ragù di selvaggina, pici alla torchianese e tutto quello che c’è quel giorno. Smetti quando vuoi, se riesci.
Di cosa hai voglia oggi?
Menù
Antipasti
Pensavo peggio
Antipasto per 2 persone Affettati tipici locali, ricottina al pistacchio, carciofo grigliato, bruschettine al lardo, olive piccanti, formaggi locali, verdurine come ce so e sfizi della casa
24,00 €
Il cacciatore
Salsiccette di cinta, salame di cinghiale, prosciutto crudo nostrano, susianella, bruschette con il nostro paté, coppiette di maiale e insalatina di nervetti
14,00 €
Il vegetariano
Verdure grigliate di stagione, verdure croccanti, formaggi e composte
14,00 €
Il cesto del fritto
I nostri fritti artigianali
9,00 €
Tris di bruschette
Bruschette dell’oste
6,00 €
Tris di tartare
Con scaglie di tartufo, uova di quaglia, senape e pepe rosa
15,00 €
primi piatti
Cavatello alla vitorchianese
12,00 €
Pici all’amatriciana
12,00 €
Mezza manica alla carbonara
12,00 €
Pappardelle del cacciatore
14,00 €
Raviolino come c’è
14,00 €
Chiedi la lasagna
12,00 €
secondi piatti
Melanzane alla parmigiana
14,00 €
Pollo alla cacciatora
14,00 €
Trippa alla romana
12,00 €
Coratella alla romana
14,00 €
Griglia
Tagliata al rosmarino
16,00 €
Tagliata con la rucola e scaglie di grana
16,00 €
Tagliata con radicchio e nocciole
16,00 €
Tagliata al lardo, miele e noci
16,00 €
Agnello allo scottadito
17,00 €
Pollo alla griglia
11,00 €
Arrosticini di pecora 12 pezzi
12,00 €
contorni
Patate al finocchietto
6,00 €
Verdure grigliate
6,00 €
Verdure del campo saltate
6,00 €
Patatine fritte
6,00 €
Dolci
Tiramisù
6,00 €
Panna cotta come la vuoi te
6,00 €
Cheesecake
6,00 €
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